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フッ素コートフライパンの塗装寿命は半年が目安?

フッ素コートフライパンの塗装寿命は半年が目安?

ホームセンターの特売で、マーブルコートの安いフライパンを買ったら、すぐダメになってしまいました。 フッ素コートの特徴は、何と言ってもそのスベスベとした表面加工です。 簡単にいえば、素材がアルミのフライパンにフッ素樹脂を塗装しているようなものです。 マーブルコート(マーブルストーンコーティング)も、フッ素樹脂加工の一種です。 こ...

フッ素・テフロン・マーブル・ダイヤモンド? 表面加工の違いとは?

フッ素・テフロン・マーブル・ダイヤモンド? 表面加工の違いとは?

ホームセンターやスーパーなどの調理器具売り場で見かけるフライパンのほとんどが、表面加工を施しています。 ノンスティック加工(nonstick)と言って、表面をこびりつきにくく、スベスベに加工してあるものが主流となっています。 一般的にノンスティック加工はフッ素樹脂コーティングを指します。 こちらはどのご家庭にも大体ありそうな我...

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